5 Eylül 2011 Pazartesi

Barista salentino sulla Piazza Rossa

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03-09-2011 | COSTUME & SOCIETÀ

Il salentino Francesco Sanapo, campione italiano di baristi di caffetteria nel 2010 e nel 2011, è volato a Mosca per rappresentare l’eccellenza italiana del settore caffè. È stato infatti scelto dal comitato del Campionato mondiale del Caffè (World Barista Championship), tra i sei esperti di caffè al Mondo come ambasciatore del nostro Paese durante l’annuale Festival Internazionale di Musica Militare «Spasskaya Tower», che si terrà nella Piazza Rossa di Mosca fino al 4 settembre. Con lui, Alejandro Mendez di El Salvador, lo spagnolo Javier Garcia, la russa Olga Melik-Karakozova, lo statunitense Pete Licata ed il greco Stefanos Domatiotis. Questi campioni saranno i primi nella storia a deliziare con caffè speciali, da loro selezionati, un pubblico di oltre 35.000 persone, tra cui celebrità appartenenti al mondo dello spettacolo, della politica e del business elite, e tra cui è atteso anche il primo ministro Putin. Sanapo, salentino d’origine e fiorentino d'adozione, proporrà per l’occasione una miscela speciale per il pubblico russo, un misto di origine colombiana e africana, proveniente dal Ruanda. Con un’ulteriore novità: servirà infatti il «caviale di caffè», una sua creazione di ispirazione molecolare, che, tramite ingredienti assolutamente naturali, trasforma la celebre bevanda in gustose microsfere nere.

Spasskaya 1


Anlatacak o kadar cok sey var ki... Moskova'da olabilmek icin bayag bir bekledim, sonrasinda nasil cabuk gecti hic anlayamadim... Hic bitmesin istedim...

Moskova, galiba birbirimizi sevdik. 

Moskova, 

Baristalar, 

Kahve, Kahve, Kahve, 

Festival

Spasskaya

Red Square, Kizil Meydan

Yemek

Yorgunluk

Gulumseme

Regi Regi Regi Regi

Muzik

Dans

Shrek

ve daha bir cok sey...

cok yakinda...